Vollkorn-Roggenschrotlaib

Zwei Vollkornmehle gemeinsam mit Roggenschrot und verschiedenen Körnern machen dieses Brot zu etwas ganz Besonderem!

Zutaten

Roggenvollkornmehl, Roggenschrot, Dinkelvollkornmehl, Wasser, Roggensauerteig, Hefe, Salz, Gerstenmalzmehl, Leinsamen, Kürbiskerne, Sesam, Sonnenblumenkerne

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